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7种食品被冤枉成减肥“杀手”

www.jk33.cn   编辑:左蓉   发布时间:2015-07-09 17:19   浏览:

7种食品被冤枉成减肥“杀手”

  导语:在我们日常生活中,有些食物总容易被误会,明明是减肥的给力好帮手,却被认为是高热量、不能吃的好身材“杀手”。美味的食物被误会不能吃多可惜下面,中国养生健康网小编来为这些食物“平反”一下,科学食用它们也能减肥的!

  1.米饭

  美国贝勒医学院以14,386名美国的成人为对象,调查分析米饭的消费量及减肥之间的关系。研究显示,在日常饮食中摄取白米或玄米较具有减肥效果。因为不吃米饭等主食的话,肚子特别容易饿,饥饿感增强,饱腹感下降,无形中会让你吃更多的肉、鱼来填饱肚子。但是50克脂肪引起体重增加的效果要大于100克主食,所以不要以为吃肉不吃饭就能瘦下来。吃米饭,更容易形成易瘦体质。

  2.土豆

  很多人会以为土豆属于淀粉类食物,吃了容易让人肥胖。实际上,土豆所含的淀粉属于抗性淀粉,这种淀粉较其他淀粉难降解,在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢,有助瘦身。另外,土豆土豆里面只含0.1%的脂肪,丰富的膳食纤维,能够使人产生饱腹感,有助减肥。

  3.西瓜

  如果被问到水果中哪种水果不能减肥,相信不少人第一反应到的会是西瓜。西瓜甘甜,糖分丰富,因此常常被误会。其实,西瓜的营养方面看,含有丰富的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素、维生素C等物质,营养价值非常高,同时又不含脂肪和胆固醇,热量低;西瓜具有良好的利尿、帮助消耗作用,其水分含量在94%以上,吃西瓜后尿量会明显增加,既可减少胆色素的含量,并可以使大便通畅,最后达到瘦身的效果。

  4.巧克力

  每100克巧克力的热量高达556大卡,如此高的热量令人对它会令人增胖的作用深信不疑。然而,热量不应该成为判断巧克力的唯一标准。研究人员发现巧克力中含有多酚,曾经有实验将多酚注射到动物体内,发现动物细胞中具有分解有机物功能的线粒体数量明显增加,血液的流动速度也加快了,而这两种变化都可以加速新陈代谢。因此,研究人员认为,正是巧克力中的多酚加快了人体新陈代谢的速度,从而控制了体重的增加。

  另外,巧克力的饱腹感强,只要吃一小块巧克力就会让人很有感觉“饱了”,从而控制食欲,防止更多热量的摄入,进而防止体重增加。

  5.葡萄酒

  对于减肥食物认识,人们早已给酒精判了死刑,因此,不少人会误会葡萄酒也同样会令人肥胖。但其实,葡萄酒不但不会令人发胖,还是一种减肥佳饮。葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化。只要每天喝上一小杯,就能减轻因碳水化合物或脂肪引起的消化器官的负荷!

  6.肉类

  “吃肉会发胖”这是人们对肉类的普遍认识。因此,许多人为了减肥就戒掉肉类,素食减肥。殊不知到头来,体重却依然居高不下。

  肉类也是减肥的好帮手,比如鸡肉明显具有低脂低热的特点,每100克的鸡肉仅含134大卡热量。而且吃肉类能够补充蛋白质,有助肌肉合成,增强基础代谢率,帮助减肥。

  7.核桃

  核桃坚果含有丰富的ω-3脂肪酸,能让人更长时间地保持饱肚感。研究表明,在进行健康生活方式的基础上,每天摄入30克加州核桃可以改善腹型肥胖和代谢综合征。

 


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