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蓝莓蛋挞的做法

www.jk33.cn   编辑:美玉   发布时间:2016-07-27 11:25   浏览:

 
  食材介绍
 
纯牛奶70g 成品蛋挞皮10个 淡奶油85g 鸡蛋黄2个 低筋面粉6g 白糖20g 新鲜蓝莓16颗
 
  做法
 
1.准备好所有材料
 
2.这个饼皮一般大超市都有的
 
3.飞饼皮两张,叠在一起,稍稍擀开
 
4.从一方向另一方卷起,分成五份儿
 
5.竖起按压在模具中,全部做好,放入冰箱,冷藏备用,
 
6.牛奶,淡奶油,白糖混合小火加热至融化
 
7.移开火,放入蛋黄搅拌均匀
 
8.刷入低粉,切拌均匀,过筛两遍备用
 
9.每个塔皮中放入两颗蓝莓,
 
10.放入蛋挞液八分满
 
11.烤箱上下火,200度,提前预热好,倒数第二层.,15至20分钟至表面微黄即可
 
 
关键词:蛋挞

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